Thématique

La thématique 2 s’adresse à la réalité des liens d’appropriation et de « domestication » tissés par les sociétés locales, dans la durée, avec des ressources territorialisées. Il s'agira de comprendre dans quelle mesure l’histoire, le lien au lieu, la gestion locale des ressources, les savoirs et pratiques qui font sens localement, sont susceptibles d’identifier chaque « terroir » comme un espace d’intégration entre diversité biologique et culturelle. Il s’agira ensuite de voir à quelles conditions ces terroirs et les dynamiques patrimoniales qui leur sont associées peuvent constituer des lieux de gestion responsable et durable de ces diversités et comment ces dynamiques influent sur la vulnérabilité et la résilience des sociétés et des territoires. Enfin, nous nous intéresserons aux changements des systèmes de gouvernance liés à l’irruption de nouveaux acteurs, de nouveaux enjeux, de nouvelles possibilités de création de rente ? Les dynamiques lancées autour des terroirs font-elles émerger de nouvelles capacités de construction collective ? La question de l’avenir du terroir ne devient-elle pas, dès lors, celle de la gouvernance locale dans le cadre d’une politique publique qui, de nationale, sera sans doute demain mondiale ?

Quelques résultats

La réalité des terroirs au Maroc 

La diversité des milieux naturels, des trajectoires historiques et culturelles, et des pratiques agro-sylvo-pastorales de l’intérieur du Maroc a créé un vaste potentiel de paysages et de produits à forte typicité, dont nous avons cherché à analyser les spécificités. Nous avons cherché à montrer comment les terroirs se créent à travers une combinaison spécifique d’interactions entre (1) les ressources, les paysages et les institutions qui leur sont liées, (2) la société, son mode de vie et son système de production, (3) la culture, définie comme un ensemble d’activités matérielles (pratiques et techniques) et immatérielles (savoirs et représentations) ou symboliques (croyances, rites et rituels) et (4) les manifestations tangibles de cette culture (produits agricoles, alimentaires, et artisanaux, architectures, fêtes, chants et danses). Nous avons ainsi mis en lumière (1) la spécificité des terroirs forestiers (l’arganeraie, les cédraies, les forêts du Haut Atlas, les parcs à acacias des confins sahariens) dans lesquels les populations rurales ont inséré leurs systèmes de production, et où les pratiques, les savoirs et les modes de gouvernance ont créé des terroirs remarquables de forêt domestique, qui contribuent à la durabilité des systèmes socio-environnementaux en place ; (2) celle des différentes vallées du Haut Atlas, avec leurs cultures irriguées de fond de vallée et leurs pâturages d’altitude, hauts lieux de transhumance intertribale dont l’occupation ancienne est attestée par la présence de gravures rupestres d’une grande diversité ; (3) ou encore celle des espaces péri-sahariens qui, à travers la combinaison d’oasis, de parcours steppiques et forestiers, de cultures de décrue et de ressources apicoles, constituent des successions de « terroirs en archipel » dont les enseignements en matière de gestion du risque climatique sont essentiels.

Ces terroirs, leurs produits agricoles, alimentaires ou artisanaux, ainsi que les cultures, les savoirs, les pratiques et les modes de gouvernance qui leur sont associés constituent le fondement de patrimoines domestiques qui s’expriment à plusieurs niveaux (les familles et les lignages, les tribus, un ensemble de tribus), sont construits sur le temps long et dépendent des règles et des modalités de transmission intergénérationnelle ainsi que des apprentissages intergénérationnels ou de pair à pair. Cet héritage rural diversifié a longtemps été méprisé par la puissance publique, plus préoccupée de « modernisation » des sociétés rurales que de conservation de ce qui apparaissait comme des attributs du passé et des vecteurs de pauvreté. Il est aujourd’hui pris entre deux dynamiques antagonistes : réhabilité à travers les « politiques de terroir », mais aussi fragilisé par les politiques précédentes (et toujours en cours) de modernisation capitaliste de l’agriculture, de privatisation des ressources communes, ou de développement urbain et littoral. L’enjeu actuel des dynamiques de terroir au Maroc est de permettre à ces terroirs encore vivants de développer leurs atouts sans passer, comme ils l’ont fait eu Europe, par une phase de destruction et de désertification sociale.

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